Chocolade taartje

Chocolade taartje

Een nieuw jaar en een nieuw begin. Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik heb tijdens de feestdagen toch wel wat te veel van al dat lekkers gegeten. Nu doe ik zelf niet echt aan goede voornemens zo aan het begin van het jaar, maar het is wel een moment om weer even stil te staan bij alles wat is geweest en wat gaat komen. Zoals jullie weten ben ik een echte zoetekauw, maar na de overdaad van de maand december ben ik wel toe aan een iets meer verantwoord taartje. Lees verder

Carrot cake met frosting

lrm_export_20161205_183251

Afgelopen week was ik jarig en daar hoort natuurlijk een taart bij! Omdat ik niet kon kiezen heb ik uiteindelijk 3 taarten gemaakt….tja een beetje overdreven misschien, maar oh wat hebben we gesmuld. Deze Carrot cake was wel echt een favoriet en daarom deel ik dit receptje met alle plezier met je. Lees verder

Bosvruchtentaartjes

Bosvruchtentaartje

Heel eerlijk toegegeven, ik ben een enorme zoetekauw en betrap mezelf erop dat ik op iedere menukaart, pinwand en koffiebar altijd kijk wat voor lekkers ik nu weer kan eten. Ook mijn ontbijt en tussendoortjes zijn meestal zoet en passen prima bij een goede koffie of lekkere kopje thee. Lees verder

Kokos bonbons

IMG_1535

Lekker en verantwoorde tussendoortjes zijn niet altijd even makkelijk te vinden in de supermarkt, maar zijn wel heel makkelijk zelf te maken. Deze kokosballetjes hebben wel wat weg van de oude vertrouwde Bounty’s, maar smaken veel puurder en bevatten heel wat minder suiker en toevoegingen.  Lees verder

Chocolade chiapudding met banaan

IMG_1460

Ben je een keer op zoek naar iets anders dan een havermout ontbijtje of ben je je gewone boterham in de ochtend zat? Probeer dan eens deze chiapudding. Het lijkt misschien ingewikkeld, maar dat is het zeker niet. Lees verder